Guide-composteur

Toute personne souhaitant acquérir des connaissances et compétences sur la prévention et gestion de proximité des biodéchets, c'est-à-dire sur les méthodes permettant d'éviter ou réduire la production de biodéchets (déchets de cuisine, de table et de jardin), et sur les solutions de gestion de ces biodéchets au plus proche de leur lieu de production.

• Informer, sensibiliser et accompagner différents publics sur la prévention et la gestion de proximité des biodéchets (PGprox)
• Réaliser, installer et assurer le suivi technique d'une opération de prévention et gestion de proximité des biodéchets à l'échelle d'un site pour en garantir sa pérennisation.

Formation inscrite au répertoire spécifique (fiche RS6396 - Accompagner et sensibiliser à la pratique de la prévention et gestion de proximité des biodéchets (PGprox) sur le territoire) et certifiante lorsqu'elle est réalisée dans sa totalité.

1. Les fondamentaux du compostage de proximité - 1 jour

• Définir et analyser la gestion domestique des végétaux issus de l'entretien des jardins et espaces verts et des restes de cuisine et de table
• Décrire le retour au sol des matières organiques et l'utilisation du compost

2. Informer, promouvoir et sensibiliser différents publics à l'aide des outils de communication adaptés – 1 jour

• Informer les publics
• Définir le rôle et les missions du Guide Composteur

3. Mettre en pratique et sensibiliser sur :

• La gestion intégrée des végétaux issus de l'entretien des jardins et/ou des espaces verts – 1/2 à 1j
• Le compostage partagé – 1/2 à 1j
• Le compostage autonome en établissement – 1/2 à 1j
• Le lombricompostage – 1/2 à 1j
• Le compostage des toilettes sèches – 1/2 à 1j
• La lutte contre le gaspillage alimentaire – 1/2 à 1j

Pour chacune de ces solutions de prévention et gestion de proximité des biodéchets, la formation aura pour finalités :

• Identifier ses enjeux et particularités
• Retenir la réglementation associée
• Identifier ses principes et modes de fonctionnement pour en assurer les conditions de réussite
• Installer/Mettre en service une solution
• Informer et conseiller les habitants, usagers et relais de terrain

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