La mise en place d'un schéma territorial de gestion des biodéchets

Responsable technique et administratif en charge de la gestion des déchets, directeur ou directrice de la restauration collective.

Elaborer un plan d'actions partenarial dans la perspective de la généralisation du tri à la source et dans une logique d'économie circulaire territoriale.

• définition du biodéchet et réglementation,
• modes de valorisation : compostage, méthanisation, devenir de la matière organique,
• collecte des biodéchets et compostage de proximité : état des lieux au niveau national et européen, retours d'expérience en milieu rural, péri-urbain et urbain, conditions de réussite des démarches d'articulation entre les deux systèmes,
• place des professionnels : restaurateurs, entreprises agro-alimentaires, agriculteurs,
• articulation avec les autres démarches de planification territoriale, les services espaces verts, l'agriculture urbaine, la lutte contre le gaspillage alimentaire,
• conduite d'un diagnostic territorial participatif et prospectif : gisement, actions déjà réalisées, scenarii,
• élaboration du plan d'actions partenarial.

Gratuit