L'agriculture face au changement climatique

Les leviers pour une agriculture durable face au changement climatique

Émissions de gaz à effet de serre et stockage de carbone : le double rôle de l’agriculture 

L’agriculture représente 19 % des émissions françaises de gaz à effet de serre, ce qui en fait le deuxième secteur le plus émetteur après le secteur des transports. Une grande partie des émissions provient du méthane émis par les ruminants au moment de leur digestion et du protoxyde d’azote lié aux engrais chimiques. Ces deux gaz ont un pouvoir réchauffant très élevé. À cela s’ajoutent les émissions de CO₂ issues des carburants utilisés par les engins agricoles et du chauffage des bâtiments agricoles.

Mais l’agriculture possède aussi un atout majeur : ses sols et prairies stockent du carbone, parfois plus de 80 tonnes par hectare. Cette capacité de séquestration en fait un acteur clé pour lutter contre le changement climatique.

Les impacts du changement climatique déjà visibles sur les cultures et l’élevage

Le réchauffement climatique modifie les cycles de croissance et fragilise les végétaux. On note déjà une baisse de rendement pour certaines cultures.

Les animaux d’élevage sont aussi exposés à de nouvelles conditions climatiques comme de fortes chaleurs, avec des conséquences sur leur bien-être et leur productivité.

Ces évolutions montrent qu'agriculture et réchauffement climatique sont étroitement liés, et que les pratiques doivent évoluer pour garantir la résilience des exploitations.

Agir pour réduire les émissions et protéger les ressources

Cette infographie met en avant des leviers concrets pour accélérer la transition, parmi lesquels :

• diminuer les engrais azotés et privilégier des apports organiques ;
• enrichir les sols grâce aux légumineuses ;
• maintenir un couvert végétal permanent et diversifier les rotations ;
• développer des matériaux biosourcés issus de cultures telles que le lin ou le chanvre ;
• favoriser une alimentation locale pour réduire les transports ;
• produire du biogaz via la méthanisation des effluents d’élevages ;
• préserver les prairies permanentes, c’est-à-dire les prairies non labourées depuis plusieurs années, essentielles au stockage de carbone.

S’adapter pour renforcer la résilience des exploitations

Il est nécessaire de se préparer sans attendre aux modifications du climat avec des actions clés :

• cultiver des variétés mieux adaptées aux aléas climatiques ;
• mettre en place une gestion optimisée de l’eau ;
• adapter les bâtiments d’élevage pour plus de confort thermique ;
• développer l’agroforesterie (association d’arbres et de cultures sur une même parcelle) qui apporte ombrage, protection des sols et biodiversité.

En combinant atténuation et adaptation, l’infographie montre comment bâtir une agriculture plus durable, plus sobre et mieux préparée au changement climatique.